Molekylær gastronomi workshop

Molekylær gastronomi workshop
Info
#1.596
Lør. 10:00-14:30
Dato
5. oktober 2024.
Undervisningsgang
1
Aldersgruppe
Til og med 18 år
Klassetrin
Fra og med 6. kl.
Maks. elever
12
Ledige pladser
8
Pris
149,00 DKK
Klik her for betalingsbetingelser
Tilmelding fra
18.06.2024 kl. 18:00
Venteliste til
04.10.2024 kl. 12:00
Tilmeldingsstatus
Åbent for tilmelding

Mødetider
Vis
Tilføj til kalender Tilføj til kalender

Undervisere
- Iben Josefine Haastrup
Placering

Gården i Nærum
placeholder placeholder
Biblioteksalleen 2
2850 Nærum
Tilmeld dig eller via

Der er magi i køkkenet!

 

Lær at lave nogle af de hemmelige og seje elementer, som de store kendte restauranter anvender – bl.a. skum, sne og fake caviar.

 

Vi skal lave to forskellige desserter, hvor vi bruger elementerne til at dekorere med. Husk derfor en madpakke, så vi kan holde koncentrationen undervejs - men bare rolig, vi slutter af med at spise vores fancy desserter.  



Senest opdateret 07.06.2024 13:46 af LERL

Apricore logo