Madklubben

Madklubben
Info
#1.427
Tir. 15:30-18:30
Startdato
16.01.2024
Slutdato
09.04.2024
Undervisningsgange
11 gange
Aldersgruppe
Til og med 18 år
Klassetrin
Fra og med 6. kl.
Maks. elever
12
Ledige pladser
0
Tilmelding fra
11.12.2023 kl. 18:00
Venteliste til
12.04.2024
Tilmeldingsstatus
Kun åbent for venteliste

Mødetider
Vis
Tilføj til kalender Tilføj til kalender

Undervisere
- Dorte Lind Babin
Placering

Gården i Nærum
placeholder placeholder
Biblioteksalleen 2
2850 Nærum
Tilmeld dig til venteliste eller via

På dette hold laver vi sund hverdagsmad, der er nemt og lækkert. Vi tilbereder forskellige retter både med og uden kød - alt sammen med fokus på sundhed, smag, gode råvarer og tidsforbrug, og vi udfordrer os selv med forskellige teknikker og taler om de råvarer, som vi anvender undervejs. 

Vi skal arbejde med teknikker såsom at stege, koge, dampe, lære udskæringsteknikker, afbagning/opbagning af sauce, kunsten at jævne saucer, gryderetter og meget mere.

 

Vi afslutter hver gang med at spise den tilberedte mad sammen. Så drømmer du om at kunne lave din egen lasagne, frikadeller, pitabrød med hjemmelavet falafel, boller i karry med ris eller suppe med hjemmebagt brød og topping, så kom og vær med i Madklubben.



Senest opdateret 05.01.2024 08:55 af LERL

Apricore logo